Português / Portugais·Prato principal / Plat

Mignon suíno em crosta de mostarda e mel

Com as temperaturas começando a cair aqui na França, é hora de privilegiar receitas práticas que vão ao forno e aproveitar para, além de comer bem, aquecer o ambiente. O almoço de domingo foi um filé suíno rosadinho acompanhado de um molho de mostarda e mel encorpado feito com os sucos do cozimento da carne,… Lire la suite Mignon suíno em crosta de mostarda e mel

Café da manhã / Petit déjeuner·França / cuisine française·Lanche / Goûter·Português / Portugais·Sobremesa / Dessert

Bolinho de pêras e avelãs

Antioxidantes, facilitadoras da digestão, parceiras no controle do colesterol e na prevenção da anemia, as pequenas avelãs são mais que um gostinho acastanhado na sua Nutella. O fruto da Corylus avellana é rico em carboidratos, gorduras, fibras, proteínas e mais uma penca de minerais e vitaminas. Mas acima de tudo, e o que mais nos… Lire la suite Bolinho de pêras e avelãs