versão em português BRUNCHS ET PETITS DÎNERS POUR TOI ET MOI de Louise Blair (MARABOUT, 2010) traz ideias de pratos rápidos, sobremesas e café-da-manhã, todas receitas muito práticas e dosadas para dois. Entre os menus que montei usando o livro, este de inspiração marroquina é um dos meus favoritos, já que consumo a sêmola… Lire la suite Menu TOI ET MOI nº 2: inspiração Marrocos
versão em português BRUNCHS ET PETITS DÎNERS POUR TOI ET MOI de Louise Blair (MARABOUT, 2010) foi presente de um casal amigo pelo meu aniversário e pelo novo momento da vida, prestes a juntar trapinhos com o love. Entre pratos rápidos, sobremesas e ideias de café-da-manhã, o livro traz receitas fáceis, dosadas para… Lire la suite Menu TOI ET MOI nº 1: legumes, salmão e iogurte
versão em português Em 2013, depois de anos morando fora, calhou de fazer aniversário em casa de novo! E para não passar em branco, resolvi fazer um jantarzinho simples, coisinha pouca para dez convidados, só pelo prazer de comer bem e desfrutar boa companhia. Escolhi receitas fáceis, mas que surpeendessem o paladar.… Lire la suite Jantar de aniversário – Parte 1: l’apéro
versão em português Continuando os trabalhos, chegou a hora de jantar e de apresentar aos amigos o conceito raclette. Esse quejo típico do Valois suíço, tradicional também na região de Savoie na França, caiu como uma luva no friozinho da Suíça Baiana. Super convivial, reunir os amigos em volta do… Lire la suite Jantar de aniversário – Parte 2: Raclette
Chaud Patate 