Desafios entre blogs / Défis culinaires·Foodista Challenge·Francês / Français·Português / Portugais·Sobremesa / Dessert

Picolé de morango, majericão e quefir // Popsicles fraise, basilic et kéfir

     versão em português       Compartilho hoje uma receita vitaminada e natural, ideal para aquele horário no meio da tarde em que bate uma vontade de doce, mas livre de culpa porque nesse picolé não vai açúcar! O segredo de toda a delícia é usar fruta da época e bem madurinha. Agora em… Lire la suite Picolé de morango, majericão e quefir // Popsicles fraise, basilic et kéfir

Brasis / Cuisine brésilienne·Francês / Français·Português / Portugais·Sobremesa / Dessert

Taça de cupuaçu e chocolate amargo / Coupe de cupuaçu amazonien (glace et compote) et chocolat noir

     version en français      Connaissez-vous le cupuaçu brésilien ? Peut-être vous avez écouté parler d’un fruit originaire de la forêt amazonienne au centre des débats de justice internationale pendant les années 2000 à cause de la biopiraterie, non ? Bon, je vous raconte. Une société japonaise (Asahi Foods) avait déposé la marque… Lire la suite Taça de cupuaçu e chocolate amargo / Coupe de cupuaçu amazonien (glace et compote) et chocolat noir

Brasis / Cuisine brésilienne·Café da manhã / Petit déjeuner·Francês / Français·Português / Portugais·Sobremesa / Dessert

Gelado de manga ubá ou carlota do quintal Sorbet à la mangue du jardin

       version en français      Oh, les vacances chez les parents ! J’ai passé mon février avec ma famille qui me manque trop pendant toute l’année. Et parmi les plaisirs de revisiter la maison où j’ai grandi il y a toujours cette mémoire des arbres du jardin. Cette fois-ci une belle surprise:… Lire la suite Gelado de manga ubá ou carlota do quintal Sorbet à la mangue du jardin