Bataille Food·Desafios entre blogs / Défis culinaires·Francês / Français·Sobremesa / Dessert

Entre le pudding et le pain perdu au four, quelques souvenirs de la cuisine de mon aimée mamie

  Salut à tous et à toutes ! Voici ma recette totalement inspirée à Cassimira Silva Porto ou Dona Mira, ma très forte, gentille et bien aimée mamie qui était la personnification du concept de la nourriture affective, de l’amour à travers la cuisine, de se donner à quelqu’un par l’acte de nourrir. Du coup,… Lire la suite Entre le pudding et le pain perdu au four, quelques souvenirs de la cuisine de mon aimée mamie

Brasis / Cuisine brésilienne·Desafios entre blogs / Défis culinaires·Foodista Challenge·Francês / Français·Sobremesa / Dessert

Verrine tropicale : tapioca aux fruits jaunes, papaye confite et chantilly noix de côco

     version en français      Salut, les challengers ! C’est avec plaisir que je participe encore une fois au Foodista Challenge, ce défi culinaire mensuel créé par Cuisine-moi un Mouton qui réunit depuis quelques années des passionnés de cuisine, blogueurs ou non, autour d’un thème proposé par une nouvelle marraine à chaque édition. Moi-même j’ai déjà eu le plaisir… Lire la suite Verrine tropicale : tapioca aux fruits jaunes, papaye confite et chantilly noix de côco