version en français                          clique aqui para a versão em português      Voici une recette super simple à réaliser que j’ai appris du livre Pâtisserie de Christophe Felder (pp. 344-345). Le seul secret, comme d’hab, c’est d’utiliser des bons produits. Donc pas de… Lire la suite Mousse au chocolat de Christophe Felder et mon coulis de jabuticaba du jardin