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Crème au jus de pomme // Creme de suco de maçã

     version en français      Cette recette que Betty Bossi présente comme un classique de la Suisse orientale se prépare en 15 minutes, puis prend une bonne heure de réfrigération pour figer correctement. Comme je trouve que le jus de pommes est naturellement sucré, j‘ai adapté la quantité de sucre suggérée de 35… Lire la suite Crème au jus de pomme // Creme de suco de maçã

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Cupcake de maçã e canela com docinho de maçã / Cupcake à la pomme et à la cannelle et son biscuit au lait concentré sucré

     version en français en bas de page           versão em português      Olha só que amor esse cupcake maçãzinho! A receita que apresento aqui foi concebida para minha primeira participação no desafio Foodista Challenge, um jogo criado pelo blog Cuisine-moi un mouton. Funciona assim: a madrinha ou o padrinho do… Lire la suite Cupcake de maçã e canela com docinho de maçã / Cupcake à la pomme et à la cannelle et son biscuit au lait concentré sucré