version en français Voici une recette dont l’onctuosité et les arômes ne vous laisseront pas indifférents. En associant le chou fleur à la fève tonka on obtient une crème figée originelle et gourmande. Vraiment, ne soyez pas réticents avec l’idée du cumaru (appelation indigène pour laquelle on connait cette fève ici… Lire la suite Verrine chou-fleur, tonka et jamon
clique aqui para ler a versão em português version en français Et si on osait personnaliser nos pâtes maison au-delà des épices ou végétaux colorants ? Je vous présente alors mes pâtes fraîches décorées aux fleurs et aux feuilles pour un effet artistique qui ne passera pas… Lire la suite Pâtes fraîches fleuries
clique aqui para ler a versão em português version en français C’est la fin du mois d’août, mais il nous reste encore du temps pour profiter des légumes de saison et préparer une salade que j’adore depuis ma jeunesse, quand j’ai gagné mon premier livre de cuisine. C’est… Lire la suite Salade aigre-douce aux légumes de saison
Chaud Patate 